¡Un buen control en la empresa!

Pan delicioso, pierde el control.




Una muchacha ha tenido la visión de empezar su propio negocio que surge con la venta de pan casero, para vender dentro de su comunidad y a los alrededores de esta. En los últimos años esa idea se hizo realidad y la empresa “La cucharita de oro” ha crecido con hornos y maquinas industriales para hacer la masa del delicioso pan y un personal de 10 personas que ayudan en la realización del producto, y esta trata de acomodarse en el mundo de los negocios. Pero este año está pasando por una etapa en la cual puede que fracase, dado que existe un descontrol por parte del negocio y esto no es sorpresa por el motivo el de que en los primeros años de una empresa puede que existan deslices que perjudiquen enormemente su vida en la industria. La emprendedora comenta que no cuenta con un control muy riguroso, algunos de los objetivos que tienen en la empresa no se han cumplido, que sus ingresos no alcanza la meta que se pretende y que el desempeño no es el óptimo. Además que considera que no existe un ambiente rígido entre sus colaboradores y ella siente que debe de tratar por el motivo de que en ocasiones, sus empleados no la toman en serio y no siguen las pocas reglas que existen en el trabajo.

Dada la información anterior sobre el caso de esta emprendedora desesperada por ayuda para que su idea de negocio no fracase, en el blog de hoy propongo desafiar sus habilidades como futuros administradores y busquen una manera de ayudar a “La cucharita de oro”. 
Vemos reflejada que sus principales problemas son en áreas de que no alcanzan una meta, sus ingresos no son los esperados y que no existe un desempeño adecuado para lo que se quiere lograr, causa que las personas que trabajan para ella y el sueño de su negocio no obtenga un buen final y todo porque en una área tan crucial como lo es el control no es atacada de la manera más adecuada.
Con relación a lo visto en clase de teoría administrativa y en la forma teórica en la que fue presentada, se conoce que el control es un área crucial para el desarrollo de una empresa, por el hecho de que mide el desempeño que observa si los objetivos planteados en la planeación de la empresa sean realizados y que si este no satisface debidamente, este logre corregir dichos actos que generan problemas al negocio. Por lo cual al valorar dicho caso, se le brindara a la emprendedora, puntos claves que debe de tratar para mejorar el área de cómo maneja y pone “mano dura” a su empresa.
Lista que debe de poner en aprueba la emprendedora de “La cucharita de oro”:
1.       Aplicar los tres simples pasos de poner mejores estándares, medir el desempeño de cómo reaccionan a ellos y corregir si es necesario algún punto que se modificara.
2.       Poner en práctica el principio de punto crítico, que este trata de observar que es lo que me está afectando y modificar el plan bajo el cual estaba realizando esa tarea.
3.       Identificar los estándares de los puntos críticos. En el caso ya nos los mencionan los cuales son: los ingresos y las metas que están planteadas.
4.       Usar el circuito de realimentación.
5.       Tener un sistema que este previendo cosas antes que pasen, durante y después. Eso para prevenir cualquier desliz en la elaboración de las tareas. Viendo así como hacer planes A, B y C.
6.       Implementar un control burocrático, esto servirá para aplicar reglamentos y ser más exigentes al momento que los trabajadores realicen su trabajo y que sea un poco más serio.
Espero que este caso sirva para que se conozca un poco más, lo profundo que es el tema de control dentro de una empresa y que no sea una idea errónea de que solo sirve para tener en una manera “atados” a los empleados, sino que este trata de conocer y erradicar problemas para que los negocios prosperen y exista un buen crecimiento en su desempeño en el mercado.



Comentarios

  1. ¡Hola Verónica!
    Me gustó mucho tu blog y la historia de "La cucharita de oro", me parece muy buena la lista que debe poner a prueba la administradora del local ya que al ser una empresa pequeña se cree que llevar un control es como dices, que se está "atacando" a los empleados, como que no es así, sino que se busca la mejor manera para que el negocio siga adelante.
    Me parece muy bien lo de implementarlo un control burocrático porque, tal vez por ser una empresa pequeña sus trabajadores no se toman en serio el trabajo y pienso que al implementar este control la empresa como dices sus trabajadores la verán como una empresa seria y no una como una simple empesita que hace pan casero.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Reflexión: ¿Qué cosas puedo hacer para incrementar mi capacidad de comunicación?

AdministraTEC te dice ¡Hola!

Reflexión: Un administrador ético.